Pollo a la cazuela con Coca Cola

Tiempo 50 minutos: Dificultad: fácil; (para 4 personas)

INGREDIENTES

1 Pollo troceado

Sal, pimienta negra molida, variedad de especias y pimentón dulce

4 cucharadas de aceite de oliva

Ajo molido, 1 cucharada de harina, fumé de pollo y laurel

1 Vaso grande de Coca Cola

ELABORACIÓN

1.- En una cacerola, pon aceite a calentar.

2.- Salpimenta el pollo y muévelo bien, para que se mezclen las especias.

3.- Cuando esté caliente el aceite, introduce el pollo en la cazuela. A continuación, agrega las hojas de laurel.

4.- Una vez dorado el pollo, espolvorea por encima la harina.

5.- Vierte el fumé de pollo en la cacerola.

6.- Agrega la coca cola y muévelo bien. Déjalo cocer unos 20 minutos aproximádamente.

7.- Ya está listo para comerlo.