Duración: 30 min; Dificultad: fácil; (para 4 personas)
INGREDIENTES
16 obleas para empanadillas
8 palitos de cangrejo
8 pimientos de piquillo
1 huevo
50 gr de queso rallado
ELABORACIÓN
2. Sobre una tabla, extiende la oblea.
3. Encima de la oblea, pon una mitad de pimiento de piquillo, la mitad de un palito de cangrejo y un poco de queso rallado.
4. Cierra el rollito y colócalo en una bandeja para horno.
5. Pinta, con el huevo, cada uno de los rollitos, para que se doren bien en el horno.
6. Precalienta el horno a 200º durante 5 minutos.
7. Baja la temperatura del horno a 170º e introduce la bandeja.
8. Deja hornear los rollitos durante 20 minutos.
9. Ya están listos para comer.
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