Tiempo: 20 minutos; Dificultad: fácil; (para 4 personas)
INGREDIENTES
150 gr de queso azul
150 gr de queso roquefort
50 gr de mantequilla
4 cucharadas soperas de alcaparras
200 ml de nata líquida para cocinar
ELABORACIÓN
1. En un vaso para
batidora, mete troceada la mantequilla, el queso azul, el queso roquefort, las cuatro cucharadas soperas de alcaparras y la nata líquida.
2. Bate todos los ingredientes juntos, hasta obtener una crema homogénea.
3. Ya está listo para degustar.
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