Tarta de tres gustos

Tiempo: 50 minutos; Dificultad: media; (para 8 personas)

INGREDIENTES

1/2 l. de leche

150 grs. de azúcar

1 Pellizco de azúcar avainillada

1 Sobre de cuajada

1 Sobre de flan

250 grs. de crema de chocolate

250 grs. de nata para montar

1 Paquete de masa de hojaldre para tarta

ELABORACIÓN

1.- Unta de mantequilla un molde para poner la masa.

2.- Pincha la masa con un cuchillo, para que no suba la masa.

3.- Precalienta el horno a 200º C.

4.- Pon el molde en el horno y ponlo a 180º C durante 10 minutos.

5.- Pon, en un recipiente, 1/4 l. de leche, con azúcar y un poco de azúcar avainillada y caliéntalo para hacer la crema.

6.- Agrega el sobre de flan y el sobre de cuajada, disuélvelos con el otro 1/4 l. de leche.

7.- Extiende la crema pastelera en la mitad del hojaldre y crema de chocolate en la otra mitad, con una cuchara mezcla las dos cremas.

8.- Mételo en el horno a 180º C durante 15 minutos.

9.- Monta la nata.

10.- Cuando saques la tarta del horno, déjala enfriar y cuando la vayas a sacar a la mesa extiendes la nata y pones los adornos.

11.- Lista para comer.