martes, 18 de febrero de 2014

Fondue de carne

Dificultad: fácil; (para 8 personas)


INGREDIENTES

1,4 Kg de carne de tapilla troceada
Sal, cúrcuma, ajo molido, pimienta negra y pimentón dulce



ELABORACIÓN

1.- Adereza la carne con la sal, ajo molido, pimenta molida y pimentón dulce.
2.- Pon aceite a calentar en la cazuela de la fondue.


3.- Una vez en la mesa, pon la carne en un pincho e introdúcelo en el aceite caliente.


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